гостей новым вкусом, если добавить в
грибов, 3 луковицы, 250 г твердого
зубочисткой.
салата уйдут считанные
,
удивит тебя и
Тебе понадобится: 1 кг любых
конуса и закрепи
мякиша белого хлеба. Сделай их заранее, тогда на приготовление
,
из вареных сливок
корочкой.
сырной начинки, скрути в форме
придают сухарики из
,
Знаменитый итальянский десерт
под аппетитной сырной
кружки ветчины ложку
Хруста этому салату
Ингредиенты:
,
еще на час.
и куриным мясом
терке сыр. Положи на тонкие
для глазури:
сайтов:
поставь в холодильник
запеканку с грибами
натертый на мелкой
2-3 ст.л.Информация получена с сливками. Посыпь какао и На горячее приготовь
измельченный чеснок и • какао1 мин.пудрой и кофе духовке.Приготовление: Смешай с майонезом 1-2 стаканарастворенным желатином, поставь в холодильник.взбитых с сахарной и запеки в сыра, 1-2 дольки чеснока, майонез.• сахарвареные апельсины с песочный корж сгущенкой, разложи кружочки бананов, залей кремом из измельченного чеснока, маринуй полчаса. Выложи на противень, полей немного соусом Тебе понадобится: 250 г ветчины, 200 г твердого
«Фаршированные сушки «Хочу еще!»»
Ингредиенты:
мл
вылей пюрированные блендером
бортики, поставь в холодильник. Спустя час смажь
соевого соуса, жидкого меда и
быструю закуску.
• сметана
крахмал, запеки в духовке. На остывший чизкейк
печенье, высыпь в форму, утрамбуй ложкой, образуя дно и
крылышки залей смесью приготовить эту замечательную для крема:пюре. Второй слой: взбитые блендером творог, яйца, оставшийся сахар и
сливочным маслом измельченное части по суставам можно еще успеть ч.л.маслом печенье, утрамбуй толкушкой для Приготовление: Смешай с растопленным Приготовление: Разрезанные на три до прихода гостей
• разрыхлительсмешанное с растопленным кофе.крылышек, 5 ст. л. соевого соуса, 2-3 ст. л. жидкого меда, 3 дольки чеснока, приправа для курицы.За пару минут стаканв крошку и для взбивания, 1 ч. л. сахарной пудры, по 0,25 ч. л. какао и растворимого Тебе понадобится: 1 кг куриных тарталетки, укрась по желанию.• сахар
Какие салаты можно приготовить на день рождения
Салат с фасолью, курицей и грибами
Ингредиенты:
форму выложи перемолотое сгущенного молока, 2 спелых банана, 200 мл сливок любым гарниром.
мясом. Заправь майонезом, перед подачей наполни
стаканаоколо часа. Первым слоем в масла, 350 мл вареного
цвета карамели. Подавать можно с
порезанными яйцами и
• мука
на минимальном огне песочного печенья, 85 г сливочного Куриные крылышки, запеченные в медово-чесночном соусе, покрываются аппетитной корочкой остуди, смешай с мелко шт.нормы сахара вари Тебе понадобится: 200 г вкусного
форме, полей растопленным маслом, запеки в духовке.грибы с луком • яйца
водой и половиной
Салат с курицей и ананасами
Ингредиенты:
сливками.блины в огнеупорной
Приготовление: Обжаренные до румяности
для теста:
апельсины вместе с
с бананами и
лук-порей, вареные яйца, рыбу, заправь остывшим соусом. Переложи полученной начинкой яйца.
рождения - YouTube
Приготовление: Нарезанные тонкими кружками
из песочного печенья
соедини мелко порезанные
куриного филе, 350 г шампиньонов, майонез, 1 луковица, 3 сваренных вкрутую
Рецепты для дня
желатина.кухни – торт без выпечки
В отдельной миске Тебе понадобится: 15 тарталеток, 0,5 кг отварного 2 годасахара, 25 г быстрорастворимого
Вкуснейший десерт английской рыба.рождения.не в сети
Желейный слой: 2 апельсина, 150 мл воды, 1 пакетик ванильного духовку до подрумянивания.масле оставшуюся муку, влей молоко, в котором варилась стол на День творога, 170 мл сметаны, 1,5 ст. л. крахмала, 250 г сахара, 2 яйца.и поставь в в кипящее молоко, провари пять минут, настаивай минут 15-20. Обжарь на сливочном
Салат «Греческий»
Ингредиенты:
украсит твой праздничный
на стол.
масла, 400 г жирного
сыра, полей растительным маслом приготовь жидкое тесто, испеки тонкие блины. Кусочки рыбы опусти
порционных тарталетках отлично
и остыл. Охлажденный компот подаем
кофе, 0,5 пачки сливочного вставь по ломтику
и соли, 300 мл молока
Этот салат в
пару часов, чтобы он настоялся
печенья с ароматом в духовке. Разверни фольгу, посыпь картофелины специями, в каждый надрез
Приготовление: Из 1 яйца, 150 г муки, по щепотке сахара
порезанными маслинами, следующий слой: морской коктейль, снова полей майонезом.– компот готов. Оставляем его на
Для чизкейка: 300 г песочного в фольгу, запекай 40 минут
масла, по 0,5 ч. л. соли и сахара.томатов, посыпь тертым сыром, полей майонезом, смешанным с чесноком. Посыпь салат мелко
всплыли на поверхность Тебе понадобится:форму. Заверни каждый корнеплод муки, 80 г сливочного салата, разложи тонкие ломтики
огне примерно 5-7 минут. Как только ягоды получится намного вкуснее.послужат ограничителями, чтобы картофелина держала молока, 5 яиц, 50 г лука-порея, 175 г просеянной масле, остуди. Блюдо застели листьями горячий сироп. Варим на среднем апельсинов или мандаринов палочками для суши, нарежь тонкими кружочками, при этом палочки копченой рыбы, 0,6 л теплого Приготовление: Обжарь морепродукты на Добавляем вишню в
Салат с шампиньонами, кукурузой, яйцом и сыром — вкусный рецепт с фото
Салат с консервированным тунцом, яйцом и авокадо
Что приготовить на горячее на праздничный стол
Кета в лодочках в духовке
Ингредиенты:
фрукты, но с соком
Приготовление: Картошку, вымытую щеткой, установи между двумя
Тебе понадобится: 400 г филе
салата, 1 долька чеснока, майонез, 2-3 ст. л. соевого соуса.
готова.
можно использовать любые
Тебе понадобится: 10 крупных картошек, 150 г сыра, 1 ч. л. хмели-сунели, 1 ч. л. приправы для картофеля, растительное масло.
никого.
косточек, 1 пучок листьев сахара. Основа для компота Для желейного слоя с пряными добавками.не оставит равнодушным
смеси морепродуктов, 4 томата, 120 г сыра, 15 маслин без гвоздичной приправы. Ставим на плиту, доводим до кипения, варим до растворения градусах 45 минут.картошки и сыра столе, а его вкус Тебе понадобится: 0,5 кг свежемороженой чистую холодную воду, всыпаем сахарный песок, добавляем звездочки сухой плотную пену белки. Выпекай при 180 вкусное блюдо из смотрится на праздничном коктейлем.нужно. Хорошо промываем, сливаем воду. В кастрюлю наливаем
теплое молоко, затем аккуратно перемешивая, добавь взбитые в Красивое и очень копченой рыбой великолепно овощей с морским Спелую вишню перебираем. Косточки удалять не и ванилью, влей растопленное масло. Продолжая взбивать, введи муку и 10.Закусочный торт с
Грибной жульен
Ингредиенты:
вкусный салат из
листиками мяты.
взбей с сахаром
твердым сыром, готовь еще минут и колечками маслин.
Очень простой и лед. Украшаем освежающий лимонад
1 целое яйцо
30-40 минут, затем посыпь тертым
по 1 ст. л. подготовленной массы, укрась ломтиками томатов
яйца, яблоко, сыр. Последний слой: мелко порезанный чернослив, смешанный с орехами.Охлаждаем лимонад, разливаем по стаканам, при желании добавляем
4 желтка и на рыбу. Запекай в духовке
Процесс приготовления:
майонеза сделай пасту. На чипсы положи быть курица, затем поочередно выкладывай, промазывая майонезом, натертые на терке
и перемешиваем.Приготовление: Взбей с сахаром терке, посоли-поперчи, выложи следующим слоем сырка, рубленой зелени и в салатник, смажь майонезом. Вторым слоем должна остывания. Остывший компот отцеживаем. Добавляем сок лимона
Займемся соусом
муки, 1 пакетик ванили.терке плавленым сырком. Отваренный в «мундире» картофель почисть, натри на крупной терке яиц и с уксусом, солью и сахаром, затем отожми, выложи первым слоем компот, добавляем сахар, оставляем до полного масла, 110 г просеянной мелко порежь, обжарь на масле, выложи поверх скумбрии, посыпь натертым на Приготовление: Из натертых на
замаринуй в кипятке корки лимона, листья мяты, заливаем водой. Ставим на огонь, доводим до кипения, варим 3 минуты. В еще горячий Тебе понадобится: 0,5 л молока, 5 яиц, 150 г сахара, 125 г сливочного уложи на противень. Лук и грибы Тебе понадобится: 10 крупных чипсов, 1 плавленый сырок, 1 вареное яйцо, 7 помидоров черри, 5 маслин, 2,5 ст. л. майонеза, петрушка.Приготовление: Порезанную полукольцами луковицу В кастрюлю уложить
молочный крем.и оливковым маслом, посыпь специями и закуска!и дробленых орехов, 1 кисло-сладкое яблоко, майонез.сок.корж и нежный головы, плавники, внутренности, смажь соевым соусом получится вкусная хрустящая
Сочная, мягкая индейка целиком, фаршированная рисом, в духовке
Очень вкусный рецепт запечённой куриной грудки в духовке с соусом Бешамель
Фаршированные куриные голени
Ингредиенты:
чернослива без косточек
Из лимонов выдавливаем
расслаивается на бисквитный
Приготовление: У рыбы удали
- и у тебя
яйца, 1 луковица, по 100 г • Вода — 2,5 л
необходимо замесить тесто, которое при выпекании
сыра, 2 дольки чеснока, 2 плавленых сырка, специи, соевый соус, оливковое масло.продуктов, несколько минут времени куриного филе, 2 сваренных вкрутую • Сахар — 125 гДля этого десерта Тебе понадобится: 2 свежемороженые скумбрии, 8 картошек, 2 крупные луковицы, 350 г грибов, 220 г твердого Упаковка чипсов, набор самых простых сыра, 250 г отварного
— 6 веточекнеделю.День рождения.
блюде.Тебе понадобится: 150 г твердого • Мята перечная свежая холодильник еще на праздничного стола на канапе на плоском и твердого сыра.• Лимоны — 2 шт.и поставь в популярных блюд для половинках яблока. Также можно выложить вкус куриного мяса
Вкусные куриные бёдра с картошкой запечённые в духовке в рукаве
Готовим десерты
5 десертов без выпечки
Пирожное «Тирамису»
Ингредиенты:
пудру.
свежевыжатый лимонный сок
– одно из самых
порядке сыр, колбасу и овощи, завершающим будет хлеб, сразу закрепляй в
орехи, которые отлично дополняют
глазурь и сахарную
водкой, туда же добавь
картошкой, грибами и сыром
вначале маслинку, затем в произвольном салата чернослив и можно использовать шоколадную в банку с
Запеченная скумбрия с одинаковыми квадратиками, накалывай на шпажки В составе этого мешка или шприца. Для украшения сверху сахара свари сироп, остуди и перелей сыром, запеки в духовке.шпажки с канапе. Остальные продукты нарежь
грибами.с помощью кондитерского неделю, процеди. Из воды и и чесноком, наполни шляпки. Посыпь заготовки тертым срезами вниз, это основа, в которую втыкаются желтками и целыми Наполняем эклеры кремом прохладное место на на терке яйцами Приготовление: Яблоко разрежь пополам, положи на тарелки и грибы, добавь жареный лук. Укрась салат натертыми него заварной крем.банку, добавь лимонную цедру, поставь в темное майонезом и натертыми шпажки.белки, нарезанные кубиками мясо
сахара, постепенно добавляя в Приготовление: Водку перелей в грибами смешай с без косточек, 1 крупное яблоко, пластиковые или деревянные
Торт «Монастырская изба»
Ингредиенты:
огурец и яичные
с пакетиком ванильного
водки, 350 мл воды, 350 г сахара.
ножки шампиньонов, приправь специями. Остывшие лук с
сыра, 1 банка маслин
натертые на терке
размягченного сливочного масла
Тебе понадобится: 5 сочных лимонов, 0,5 л качественной
измельченные лук и колбасы, 1 огурец, 3 помидора, 100 г твердого
и заправь майонезом
взбиваем 150 грамм
напиток.
кипящей воде 5-6 минут. Обжарь на масле
Тебе понадобится: 1 багет, 200 г сыровяленой
Приготовление: Смешай в салатнике
наш крем. В другой миске
быстро и просто, получается освежающий слабоалкогольный
Приготовление
отвари в подсоленной смотрятся восхитительно.яйца, 1 свежий огурец, 1 репчатая луковица, майонез.кипения, иначе крем свернется. Затем хорошо охлаждаем Лимонный ликер готовится от ножек и быстро, а на столе копченого мяса, 4 сваренных вкрутую густой консистенции, но не до
слоя.
Приготовление: Шляпки грибов освободи Миниатюрные бутерброды – канапе готовятся очень маринованных грибов и на медленный огонь, помешивая, доводим ее до поверх застывшего сливочного сыра, 2 дольки чеснока, 3 ст. л. майонеза.
на пару часов.Тебе понадобится: по 200 г В эту смесь, тонкой струйкой, вливаем горячее молоко, постоянно помешиваем венчиком. Затем ставим массу и сахаром, разлей по креманкам яйца, 1 крупная луковица, 220 г твердого половину лука. Поставь в холодильник
удовольствие!муки.в воде желатином Тебе понадобится: 10 крупных шампиньонов, 2 сваренных вкрутую залей им вторую мясом. Готовить его одно сахара, двумя столовыми ложками
мандаринов сок, смешай с растворенным в качестве закуски.с куркумой и с копченым куриным стакан молока, доводим до кипения. Смешиваем яйцо, в отдельной миске, со 100 граммами воде желатин, разлей по креманкам. Процеди выжатый из на горячее или
соли и сахара. Оставшийся маринад смешай Очень вкусный салат
или ковш наливаем
кристалликов, влей разбухший в – это универсальное блюдо, которое можно подать уксуса, масла, растворенных в воде салат.В небольшую кастрюльку
огне до растворения Фаршированные шляпки грибов слоями, залей маринадом из
обрежь корочки, порежь кубиками, подсуши в духовке, перед подачей посыпь Готовим заварной крем.сахаром на минимальном
15-20 минут.уложи в банку майонеза с чесноком. С ломтиков хлеба
поднимутся.Приготовление: Прогревай сливки с
и полей сметаной. Запекай в духовке с ломтиками свеклы мелкими кубиками, заправь лимонным соком, смесью сметаны и
дверцу духовки, иначе эклеры не желатина, 1 ст. л. воды.для запекания, посыпь тертым сыром части. Одну половину лука
Пирожное «Эклер»
Для теста:
вареные яйца нарежь
случае не открывайте
Мандариновое желе: 4 сочных мандарина, 0,5 ст. л. сахара, 5 г быстрорастворимого
специями. Переложи в форму
пару минут, раздели на две
Для крема:
Приготовление: Сыр, крабовые палочки и
на 30 минут. Ни в коем
желатина, 2 ст. л. воды.
в миске, приправь по вкусу
Приготовление: Лук нарежь кольцами, залей кипятком на
моцарелла, 2 дольки чеснока, 2 ст. л. лимонного сока, сметана и майонез.
160 градусов, отправляем туда эклеры
(20 %), 2 ст. л. сахара, 10 г быстрорастворимого
растительном масле грибы, лук и мясо. Готовые продукты смешай
винного уксуса, 5 ст. л. растительного масла.
хлеба, 350 г сыра объеме, учитывайте это. Духовку разогреваем до Желе из сливок: 400 мл сливок обжарь отдельно на Тебе понадобится: 3 луковицы. 1 свекла, 1 ст. л. молотой куркумы, 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, 40 мл воды, 70 мл красного палочек, 4 ломтика белого пирожные увеличатся в Тебе понадобится:Приготовление: Мелко нарежь и мясным блюдам.
яйца, 250 г крабовых удлиненными или шарообразными. Во время выпечки мандаринов.мяса, 250 мл сметаны.отлично подойдет к Тебе понадобится: 4 сваренных вкрутую тесто до однородной него желе из сыра, 0,5 кг куриного
Хрустящий маринованный лук минуты.плиты, она должна быть начала закипать, добавляем 1 стакан наливаем 1 стакан Необходимое оборудование:• сахар — 100 гр.• вода — 1 стаканТорт покрываем оставшимся Смазываем кремом и
кремом, раскладываем поверх еще
и растворении сахара.Приготовим сметанный крем.вниз и выпекаем х 7 см.пленки, немного вымешиваем на
замешиваем мягкое эластичное с маленькой щепоткой хорошо стечь.комнатной температуре, откинуть на дуршлаг, чтобы слить лишнюю • шоколадДля сметанного крема• соль — на кончике ножа• мука пшеничная — 350-450 гНепосредственно перед подачей оставшийся крем. С помощью лопатки
дно формы. Долго держать печенье форму для тирамису. В нашем случае сыр маскарпоне, сахарную пудру, все вместе взбиваем ликер, размешиваем, оставляем до полного • ликер «Амаретто»- 50 мл• сыр маскарпоне — 500 гр
Домашние напитки
Лимонад
Продукты:
180 градусах минут
стороны колена так, чтобы фарш не Подготовленные грибы соединяем
мясо, мелко рубим, либо пропускаем через
— по вкусу
• Грибы шампиньоны — 4-5 шт.духовку на 20-25 минут, пока сыр не
с плиты.загустел – добавляем лук, грибы. В сковороде перемешиваем комочки, добавляем по вкусу цвета.Грибы промываем, подсушиваем, режем тонкой соломкой. На сковороде накаляем
(20%)по вкусу• твердый сыр — 100 гр
Компот из вишни «Традиционный»
Ингредиенты (на 3 л банку):
Приготовление
в духовку на 30 минут.стейк сок лимона. Сверху кладем по лодочки под каждый рыбы. Берем оливковое масло, соевый соус, черный перец, все смешиваем. Это маринад. Кладем рыбные стейки • Лимон.
столу.со стороной 1.5 см. Оливки освобождаем от Приготовим заправку. Чеснок мелко нарезаем. С помощью венчика Перец нарезаем квадратиками свежего помола• 1/2 ч.лож. горчицы• 225 г феты• красный сладкий перец
Блюда на праздничный стол на день рождения — видео с youtube
маринованный лук, затем – заправка.уксуса, перемешиваем, оставляем на пару
Что приготовить маме на день рождения
• уксус – 1 ч.лож.
влаге.
цвета. Затем даем остыть
• Майонез для заправки
• Вареную куриную грудку
виде!
до 180 градусов
Жарим фаршированные бублики
2 см. Кладем шарики в
5 минут с
• Масло растительное (для жарки)
• Сушки (не сладкие, типа «Школьные») — 350 г
и сверху укладываем
кружочками. Перец режем на
натираем плавленые сырки
Баклажаны моем, режем кружочками. Обжариваем в масле
• Майонез — 2-3 ст.л.
Салат «Хрустящий»
• яйца• сливки 33%• мята• клубникамешка отсаживаем пирожные, они могут быть
в тесто яйца, каждый раз взбивая Снимем массу с закипать. Как только смесь Приготовим заварное тесто. В небольшую кастрюлю • ванильный сахар — 1 пакетик (8 гр.)
• яйцо — 1 шт.• масло сливочное — 100 гр.«брусок».3 «брусочка».Сверху смазываем сметанным увеличения в объеме
Салат «Оригинальный»
и остужаем.на противень швом в прямоугольник 20 Тесто освобождаем от
сметаной, тщательно все перемешиваем, с помощью муки взбиваем до пышности на дуршлаг, дать вишневому соку необходимо разморозить при
Для украшения:• сахар — 100-150 г• разрыхлитель теста — 1 ч.лож.Для теста:ночь.слой печенья, смоченного в кофе. Верхним слоем выкладываем в кофейную смесь, равномерно выкладываем на Теперь подбираем нужную
Салат «Черепашка»
миксера до пиков. Добавляем к сливкам горячий кофе. Добавляем в кофе • кофе натуральный — 2 ст. лпюре.разогретой духовке при
куриную кожу, укладываем на противень. Подворачиваем кожу со цвета.голеней. С костей срезаем • Перец черный молотый • Куриные голени — 4 шт.до 180 градусов
5 минут, затем снимаем его Как только соус сковороду сливки, продолжаем помешивать, следим, чтобы не появились грибы до золотистого холодной водой, мелко нарезаем.• 200 мл сливок
Салат «Посейдон»
• соль и перец • шампиньоны — 300 гртертым сыром. Затем отправляем назад градусов духовку на
стейку. Выдавливаем в каждый Из фольги формируем Кету чистим, разделываем, убираем плавники, хвост и голову. Моем, режем на стейки. Петрушку мелко рубим. Помидоры моем, режем кружочками. Сделаем маринад для • Петрушка.
комнатной температуре, затем подаем к салат, тщательно перемешиваем. Фету нарезаем кубиками в большой миске.5-6 см.• 1/2 ч.лож. черного перца крупного
Салат-закуска в тарталетках
• 1 ч.л. сухого орегано• 1/2 красной луковицы• два средних огурцавыкладываем кружок ананаса, остальные кружки режем первым слоем. По вкусу солим, перчим, добавляем молотый имбирь. Сверху смазываем заправкой. Следующим слоем выкладываем
5 минут. Затем сливаем воду, добавляем чайную ложку • перец молотый – по вкусумл
• лук репчатый – головкафасолью открываем, даем стечь лишней масле до золотистого • Лук репчатый – одна головка• Корейская морковь – 200-300 ггорячем, так и холодном
Закуска с ветчиной и сыром
сыром. Ставим в разогретую щепоткой соли.шарики диаметром приблизительно горячем молоке по • Сыр твердый — 200 г
и подаем.кружка укладываем огурец
достаточно густой. Огурцы режем тонкими На мелкой терке Яйца варим, очищаем от скорлупы.• Чеснок — 3-4 зубчика• фруктовый сироп• сахарная пудра• мука• йогурт персиковый
Разноцветные кольца лука
Противень застилаем пергаментом, с помощью кондитерского тугая масса. Немного охлаждаем тесто, по одному вбиваем замешиваем тесто, не допуская комочков.
растворится, и смесь начнет • Посуда
• масло сливочное — 150 гр.• мука — 1 стакан (160-170 гр.)менее 12 часов.и укладываем последний и кладем еще 5 «брусочков».и ванилином до «Бревнышки» вынимаем из духовки другу. Хорошо защипываем края. Получившиеся бруски выкладываем шарики. Каждый шарик раскатываем на 40-60 минут.Смешиваем масло со
Закуска «Ежик»
разрыхлителем и перемешиваем. Размягченное сливочное масло сок. Затем снова откинуть замороженной, то предварительно ее
• ванильный сахар — 1 ч.лож.— 1 кг• сметана — 200 гего через ситечко.минимум на 5-7 часов, а лучше на
половину приготовленного крема. Затем снова выкладываем у нас длинное. Печенье аккуратно окунаем массы.взбиваем с помощью В миске завариваем • вода — 300 млможно подать картофельное растительным маслом, приправляем по вкусу. Выпекаем в предварительно Получившимся фаршем начиняем
Закуска на чипсах
масле до золотистого кожу с куриных • Соль — по вкусуего не желательно.на противень, посыпаем тертым сыром, отправляем в разогретую
продолжаем дальше тушить
загустеет.золотистого цвета, постоянно помешивая. Мука зарумянилась – добавляем растительное масло, перемешиваем до однородности. Понемногу вливаем в из сковороды. Небольшими порциями обжариваем Лук чистим, промываем под проточной • 1 ст л. мукиобжаривания
Закусочный торт с рыбой
рисом.каждый стейк посыпаем разогретую до 170 укладываем по одному крупной терке.• Помидоры
• Соевый соус — 5 ст.л.30 минут при масло. Получившимся соусом поливаем полукольцами. Все ингредиенты смешиваем Огурцы режем пополам, освобождаем от семян, режем ломтиками по
• 1 ч.л. морской соли• два зубчика чеснокачеррихолодильник.терке, выкладываем третьим слоем. Снова смазываем заправкой. Верхний слой – украшение – ананасы. В центр блюда режем поперек волокон, выкладываем на блюдо
Лук режем мелко, заливаем кипятком на • соль – по вкусу• ананасы консервированные (колечки) – 1 банка 500 – 1 шт.Банку с консервированной
Крылышки в медовом соусе
сковороду, поджариваем на растительном • Шампиньоны консервированные – 200 г– 1 б
стол как в крупной терке. На противень, смазанный маслом, укладываем бублики, посыпая каждый тертым
пальцами. Яйца взбиваем с тарелку. Из фарша катаем Готовим бублики. Вымачиваем бублики в • Яйцо куриное — 3 штпо краю. Готовые бутерброды «Павлиний хвост» выкладываем на блюдо яиц, плавленых сырков. На один конец по вкусу, перемешиваем, заправляем майонезом. Масса должна быть
Запеканка с грибами
стекли.• Маслины — 10-12 шт• Яйца — 2 шт• соль• сахар ванильный
• масло сливочное• желатинформу.густая сметана. Должна получиться довольно
или обычной ложки сливочного масла, щепотку соли. Дождемся, пока масло полностью • Венчик• молоко — 1 стакан• яйца — 5 шт.холодильник, даем настояться не Снова смазываем кремом Снова смазываем кремом
Фаршированные шампиньоны
формированию торта. На блюдо выкладываем миксером с сахаром температуре 200°С.вплотную друг к
одинаковых кусочков, из которых скатываем в пищевую пленку, убираем в холодильник сахар.
Сметану соединяем с в миску, засыпаем сахаром, перемешиваем, оставляем на час, чтобы ягода дала Если вишня была • сахар (или сахарная пудра) — 250 г• вишня без косточек • сахар — 220 г— порошком. Для этого просеиваем пищевой пленкой, оставляем в холодильнике нужно, иначе оно размокнет. Поверх печенья выкладываем форму, так как печенье скорости до однородной
Скумбрия с картофелем и сыром
Охлажденные жирные сливки • какао — 2 ст. л• сахарная пудра — 120 грподаем на стол, украсив зеленью. В качестве гарнира время запекания. Сверху смазываем голени тертый плавленый сырок. Солим, перчим по вкусу.
нарезаем мелко, обжариваем на растительном Аккуратно снимаем целиком
• Лук репчатый — 1 шт.в горячем виде, поэтому готовить заранее трем сыр. Берем противень, смазываем слегка маслом. Выкладываем содержимое сковороды перцем, досаливаем, если нужно и тех пор, пока он не нагреваем сковороду, обжариваем муку до цвета лук. Затем вынимаем его грДля соуса:• растительное масло для можно с вареным
Картофельный «веер» на горячее
достаем противень и и отправляем в на противень. В каждую лодочку течение 40 минут. Сыр натираем на
• Сыр твёрдый — 100 гр.
• Масло оливковое — 5 ст.л.отправляем в миску. Оставляем салат на миске. Продолжая взбивать, постепенно вливаем оливковое пополам, лук шинкуем тонкими маславинного уксусасорта каламата• 250 г помидоров на полчаса в трем на крупной
Баноффи-пай
Затем куриную грудку – смешиваем сметану, майонез, чеснок, пропущенный через пресс.• чеснок – 3 зубчика• сыр – 200 г• куриная грудка вареная
маслу.кубиками, лук мелко рубим. Все переносим в – 300 гв собственном соку минут. Вынимаем из духовки. Можно подавать на в яйцо. Сыр натираем на
и прижимаем фарш Бублики выкладываем на Лук мелко режем. Соединяем с фаршем. Солим, перчим по вкусу.• Лук репчатый — одна головкана противоположную сторону намазываем пастой из пресс. Солим и перчим на салфетку, чтобы остатки масла • Перец болгарский — один• Сыр плавленый — 2 шт
Панна-котта из мандаринов
• сода• сахар• лимонный сок• апельсиновый сокконсистенции. Тесто должно держать по консистенции как
муки, с помощью венчика
воды, нагреваем, добавляем 100 г • Миксер• мука — 2 ст.л.
• соль — щепоткакремом. Украшаем шоколадной стружкой, кондитерскими посыпками (по желанию, рублеными орехами, цукатами и т.п.). Убираем торт в
укладываем 2 «бруска» сверху.4 «бруска».Приступаем к непосредственному Охлажденную сметану взбиваем 15-20 минут при Ягоды вишни выкладываем столе, делим на 15 тесто. Готовое тесто заворачиваем соли. Не прекращая взбивать, тонкой струйкой всыпаем Приготовим тесто.
Лимончелло
влагу. Затем выкладываем вишню • кондитерские посыпки• сметана (20-30%) — 700 г
Для начинки:• сливочное масло — 250 г
сверху посыпаем какао выравниваем поверхность тирамису. Накрываем десерт тирамису в кофе не удобно использовать прямоугольную миксером на небольшой остывания.• печенье савоярди — 35 шт• сливки 33% — 250 гр30-35. Готовые фаршированные голени оказался снаружи во с куриным фаршем. Туда же добавляем
«Умное» пирожное
мясорубку. Лук и шампиньоны • Масло растительное — 1-2 ст. ложки• Сыр плавленый — 90 г (1 шт.)приобретет золотистую корочку. Подавать жульен желательно На крупной терке
все ингредиенты, посыпаем по вкусу соль, мускатный орех. Соус варим до На среднем огне
растительное масло, обжариваем до золотистого • сливочное масло 20 • мускатный орех — ½ ч.л. (на любителя)• репчатый лук — головка10-15 минут. Рыба готова. Подавать на стол Через 30 минут 2 кружочка помидора. Сверху присыпаем зеленью стейк. Получившиеся лодочки выкладываем
Кофейно-цитрусовый чизкейк
в маринад, тщательно перемешиваем. Даем промариноваться в • Перец черный.• Рыба кета — стейки (8шт.)косточки, режем пополам. Фету и оливки смешиваем чеснок, орегано, горчицу, уксус, соль, перец в маленькой
по 1,5 см. Помидоры черри разрезаем
• 125 мл оливкового • 60 мл красного • 100 г оливок • желтый сладкий перецсолнышка. Ставим салатик пропитаться
Сваренные вкрутую яйца минут. Затем сливаем уксус. Маринованный лук готов.Сначала приготовим заправку
• майонез – 7 ст.лож.• яйца – 5 шт.Курицу (куриный рулет) режем мелкими кубиками. Все ингредиенты смешиваем, пробуем на соль, при необходимости солим. Заправляем майонезом. Салат готов.и стечь лишнему Грибы режем средними или куриный рулет • Красная консервированная фасоль духовку на 15 на растительном масле, предварительно окунув их дырочки в бубликах каждой стороны.• Соль• Фарш мясной (свинина+говядина) — 450 гполовинку маслины. Ломтик перца выкладываем четыре части, затем тоненькими ломтиками. Маслины нарезаем пополам. Каждый кружок баклажана
и вареные яйца. Чеснок продавливаем через